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2016年10月15日土曜日

広島市中央卸売市場:番外編

魚市場青果市場の見学を終え外に出ると…

朝日がまぶしい!

ありがとうございました!

参加者の方が向かったのは…

 場外食堂エリア。
 小売店ではこのような業務用品も販売しています。
歯医者さんなどもあるんですね。
 
食堂街。

 スナック「海」というのが何とも魚市場っぽいです。
朝8:00。
何だか今日の時間を有効に使える気がします(…でもこの後、うっかり長い仮眠をしてしまったのですが・笑)

当たり前のことですが、海や畑から採れた食料がそのままの姿かたちで私たち一般消費者の手に届くことはまずありません。第一次産業の方、仲買業者の方、小売店の方を経る課程を改めて知ることができました。

今回の見学を企画・運営されたひろしまジン大学さんは、生涯学習を推進する特定非営利活動法人です。開校当時の公式ブログにもあるように
ひろしまジン大学は、「街をまるごとキャンパス」として捉え、そこに関わる「みんなが先生、みんなが生徒」ということを大切なコンセプト
の元、さまざまな授業を無料で開講されていらっしゃいます。授業を受けた方が将来、授業をする側になって、広島をよりよく知る場が1つでも多く増えるきっかけづくりになれば… という方針で運営されています。

企画持ち込みも随時受付なさっているそうですので、何か発信したい方は一度遊びに行かれてはいかがでしょうか。