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2016年9月24日土曜日

RONO cooking:いなり寿司

今日はRONO cookingさんの「英語で日本料理教室」が開催されました。
メニューはいなり寿司薯蕷(じょうよう)蒸しです。

いなり寿司に入れるしいたけは2日間かけて戻してあります。

あげを煮る出汁を準備して…
 あげを投入!
 すぐにいい色になってきます。
あっという間にいなり寿司のできあがり。コーヒーカップの中に薯蕷蒸しが入っています。

次回は10月23日を予定しています。詳細はまた決まり次第、ご案内いたします。