2/20（土）OPEN DAY

雨の広島。本日2月20日（土）は終日OPEN DAYとして、予約なしで内覧いただける一日です。

夜はLanguage Night Special重慶市編開催です。

今日使うしょうがは、いつもお世話になっている卸のインスマートさんも絶賛！　島根県飯南町の「しょうがの里」産。普通のしょうがに比べて「甘み」があるとのこと。

今夜の宮保鶏丁（ゴンバオジーディン／Gōngbǎo Jīdīng）の味を深めるのに一役買ってくれそうです！