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2016年7月13日水曜日

【DIY】塩豚

最近、Facebookでやたら料理関係の広告が流れてくるような気がします。それとも私がお腹が空き過ぎなのでしょうか?

カンタン塩豚のレシピが流れてきたので、それを作ってみることにしました。

豚肉ブロックの全ての面を焼いたら…
 ジップロックに入れて、炊飯器に投入。保温で放置。
 2時間後に取り出すと…
 本当に…
 塩豚ができています!
これは便利ですね。かけるソースや付け合わせを変えると、1回作った塩豚で複数回楽しめそうです。

追伸: 豚肉+マーマレードでも美味しくできますよ。