【DIY】バターチキンカレー

先日「バターチキン、バターチキン…」と唱えながらインドカレー店に行ったのに、「本日のカレー：ほうれん草とチキン」を見た途端、バターチキンのことをコロッと忘れてしまいました…　吉四六さんとだんごに近いものがありますね（笑

というわけで、作ることにしました。

レシピはこちらをいろいろと参考にしてみました。

材料はこんな感じ。

ヨーグルトづけせせり。

使っていない残ったヨーグルトは水切りして、パンケーキとかに使おうと思います。

結構あっという間にできるんですね！　ヨーグルトマリネ時間（半日）を除けば30分くらいでしょうか。

 生クリームをちょっとだけたらして、できあがり。

 翌日、野菜を足して二度楽しめます（笑